2017年10月15日日曜日

悪趣味だけど。。。

2017年10月5日木曜日

タラ肝の缶詰。。。

このあいだのロシア食材店で見つけたタラ肝の缶詰


前にお魚のCSAをしてた頃
タラをもらって来る時に、お魚屋さんの奥さんがタラ肝の話をして
へえ、、いつか食べて見たいなあ。なんて思っていたのだ。

ワクワクしながら開けてみると
こんな感じ。。。


なんの葉っぱか、多分月桂樹かなあ。。。
ちょっと大きめの葉っぱと一緒に入ってた。

それにしても、すごい匂い
魚臭い。。。😅

どうやって食べようかなあ。。。って思いながらググったら、
こんなレシピを見つけたので、早速試してみる。


う。。。ん
でも、ちょっと臭い。。
こりゃちょっと。。。と思って冷蔵庫に戻す。


う・・ん、どうしよう、あとの残りどうやって食べようかなあ。。。

2017年2月7日火曜日

Elderflower のシロップ


 フォロワーさんが、風邪ひき、喉のイガイガにもいいってすすめてくれました♪





 炭酸で割っても美味しいのだとか、試してみよう♪



2014年2月18日火曜日

美味しいハム♪




2014年2月15日土曜日

チーズとごまのパン♪


トリュフのバター


 ワインを飲もうと思って,チーズを探していたけど、なんだかこっちの方に心惹かれて買っちゃった(笑)
クリーミーなバターにトリュフの風味が入って,これはなかなか美味しい♪
ラスクにつけて食べたら,次男坊もお気に入り。
一袋のラスクがあっという間になくなっちゃった(笑)

 ステーキに添えたり、パスタに絡めたり。何だか美味しそう。
いろいろ使ってみたいな♪


 追記、2014, 2,19..

 スパゲティーにあえて,トリュフバターパスタにしてみた。
ちょっと添えただけなのに,とってもクリーミー。。。
美味しい♪ ッと思ったけど,私は大丈夫だったけど,ちょっとミルクに弱い次男坊はお腹の調子が。。。(笑)